ラーメン屋でバイトした体験談、時給、仕事内容などをお伝えします。

ラーメン屋のバイト体験談

体験談

★の評価については、ラーメン屋のバイトをすることについての「おすすめ度」でお願いします。

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ラーメン屋のバイト

平均評価:  
 14件の口コミ

by くま
手が脂まみれになる

新潟県のラーメン潤でバイトしていました。
新潟の燕三条系らーめんで、背脂たっぷり中華そばが特徴の人気店です。

ラーメンに油が多いということもあって、手が油まみれになることはざらです。
汚れが苦手な方には向いていないかもしれません。

自分が働いていた店では、賄いとしてラーメンを出してくれていました。

by tomy
オタク女子の私でもそんなに辛くはなかった

高校3年生の時に、愛知県のラーメン屋「風風ラーメン」でアルバイトをしました。

初めてのバイトだったので右も左もわからなかったですが、先輩の女性スタッフがやさしく教えてくれました。
店を閉めた後にバイト同士でドライブに行くなど、みんな仲良くて楽しかった思い出があります。

ラーメン屋は体力的に厳しいイメージを持ってる方も多いと思いますが、運動神経ゼロのオタク女子の私でもそんなに辛いとは感じなかったので、誰でもできると思います。

by たかしくん
深夜は酔っ払いの客も

中国ラーメン揚州商人でバイトしていました。
副業として働いていました。

私が勤めていた店舗では、中国から語学留学で日本に来ている人も多くいました。
みなさん入ったばかりの私にも丁寧に仕事を教えてくれたり、休憩中は気さくに話しかけてくれたりしてとても楽しかったです。

大変だったことをあげるなら、深夜営業もしていたので、めんどくさい酔った客がよくきていました。
年末年始はとくに周りの店が営業していないこともあり、酔っぱらいが団体で来たときは、大変でした。

基本的に夜間バイトしていたので、手当もあり、給料は満足でした。

飲食店で働いた経験のなかった私でも楽しく仕事をすることができました。
初めての方でもお勧めできる職場です。

by シュン
覚えることも多くなく

近所のラーメン屋さんのオープニングなどから働きました。

良かった事はまかないです。
ラーメンの汁で作ったカレーが絶品でした。
1人200円で食べさせてもらえました。

つらかったのは、夏が暑かったことです。
お客様の席にはエアコンがありますが、厨房はありませんでしたから。

時給は良かったと思います。
急がしい時間帯をすぎればまったりできました。

人間関係は、基本チームワークだと思います。
与えられたパートをしっかりこなせば、スムーズな人間関係が構築できると思います。

そんなに覚えることも多くなく、頭を使うわけでもないので、誰でも出来る仕事です。
運動不足の解消にちょうどいいくらいです。

by ひろのぶ
トッピングも自由な賄い

私は1年ほどラーメン屋の壱八家でバイトしてました。
このバイトのよさは何と言っても賄いです。

私の元バイト先では、自分が好きなサイズで好きなトッピング、好きなサイドメニューを添えて賄いを食べられました。
ラーメン好きな方なら最高だと思います。

辛かったこととしては、ずっと立ち仕事であるのと、覚えることが多かったことです。
それでも優しい社員さんのおかげで楽しく働くことができました。

とにかく、ラーメンが好きな方にはとてもおすすめのバイトです。

by さくら
常連とも仲良くなっていく

ラーメン屋さん、「味の時計台」でホールのアルバイトをしていました。

土日は忙しい日も多く、アルバイトを始めた頃は慣れるまではアタフタしていましたが、慣れてくると、キッチンのスタッフと声を掛け合い、どんどん仕事をこなしていくのが楽しくなっていきました。

休憩時に従業員価格(当時は全メニュー300円でした)で好きなメニューを食べるのが楽しみでした。

常連さんが多くいて、最初はメニュー名で注文していたのが、私の顔を覚えてくれて、信頼してくれると「いつもので」と注文してくれるようになり、なんだか認められたみたいですごく嬉しかったのを覚えています。


ただ、働いた日は全身がラーメンの匂いがつき、消臭剤も効きません。
注文を聞き間違えて、お客さんにひどく怒られた事もあります。
ラーメンの器は熱々なので、持ち方のコツを覚えるまで大変でした。

時給は最低賃金に少し上乗せ程度でしたが、忙しい時なんかはすぐ時間が過ぎるし、人間関係もよかったのでヒマな時は掃除をしつつ、みんなで世間話をしたりして全然苦になりませんでした。

接客業なので、人と話す事が好きな人、やりがいのある仕事が好きな人、そしてやはりラーメンが好きな人。
お店のスタイルにもよると思いますが、元気な挨拶、掛け声をモットーにしているお店が多いと思うので
元気に楽しく働きたい人におすすめなアルバイトだと思います!

by eri
寸胴鍋が重い

福岡の一風堂で大学生の頃にアルバイトをしていました。

夜シフトは大学生のアルバイトがメインでした。
同世代ということもあり、バイトがある日は皆で和気あいあいと働いていました。

また、バイト明けに皆で飲みに行くこともあり、楽しかったです。
まかないを100円で食べる事ができたことも魅力的でした。

一方、ラーメン屋さんでのアルバイトですので、裏方で重たい寸胴鍋を運ぶ作業もあり、体力的に辛いと感じることもありました。

アルバイトで頂くお給料は、その地域の相場と比較しても劣ってはおらず、労働に対する給与に対しても満足していました。

人間関係は基本的には良かったですが、やはり個々で合う合わないということは多少なりともありました。
ラーメン屋さんでのアルバイトは、まずラーメンが好きであることが第一かと思いますが、元気で明るい人におすすめです。

by ゆき
無言の客とかもいて

初めてのバイトデビューが、早稲田の近くの「めんふく」というラーメン屋でした。
(今はもう移転してしまったらしいです)

ネギラーメンが最高に美味しくて、まかないはいつもネギラーメンでした。
いつもちょっと多めにネギをいれてくれるんです。
チェーン店ではなく個人でやっていた所です。

初めに聞いていたのが、早稲田の学生が多いから客層は学生が多いという事です。
いざ働いてみると、学生はほぼゼロで近所の方達が多かったです。
常連さんもそこそこいました。

良かったことは、まかないで好きなものが食べられる事です。
たまにお土産で餃子やチャーハン、チャーシューなどもくれました。
あとは、お正月に出てお年玉として1万円頂いた時にはびっくりしました。

辛かったことは、小さなお店なので厨房には店長一人、ホールにバイト一人なので週末の夕飯時には忙しく、お酒の準備は店長がするのですが、作るのも忙しいので何度もイライラ催促されたり、伝票を間違えて打ってしまって(手書きで金額も手入力でした)迷惑をかけてしまいました。

お給料はそこまで高くなく、確か時給850円位だったと記憶しています。
それでもまかない付きでしたので、特に不満はありませんでした。

人間関係はまぁ普通です。
他の方との接点は交代の時だけで、ほぼ店長と二人なので楽は楽でした。

ただ苦手なお客さんはいました。
無言でお酒を要求してきたり、聞き返しても無視されて注文を間違えてイラっとされたり、それが嫌でした。

私自身そんなに元気にハキハキとした方ではないので、今思うと何でラーメン屋を選んだんだろうと疑問に思います。
やっぱり元気で快活な方のほうがあっていると思います。

by daruku
一人暮らしには最高

私は名古屋の八事ゴーゴーというラーメン屋にてバイトをしていました。

仕込みから締め作業までやっていましたが、賄いは自分で作ったり店長に作って貰ったりと一人暮らしには最高の環境でした。

八事ゴーゴーは唐揚げを売りにしていて、次の日の弁当にと店長がお土産に持たせてくれたこともありました。とても良い環境の仕事場でした。

by わさわさ
時間が経つのが早い

登戸のラーメン屋さん「すーるんたん」でアルバイトしました。

繁盛時間帯はとても忙しく、目が回るほどでしたが店長さんをはじめ、スタッフさんとも仲良くなり、雰囲気よくやりがいも感じて楽しく働けました。

忙しく動くのが嫌いな人には向かないかもしれません。
が、暇なのが苦手な人や、時間が経つのが早く感じる方が好きな方には向いていると思います。

by まゆみ
1つ仕事を覚える度に時給が10円アップ

埼玉県にある幸楽苑で、4年間アルバイトをしていました。

初めてのアルバイトで相当緊張しましたが、実際に働いてみると明るく元気にいれば大丈夫で、仕事もやりやすいことから教えてくれる先輩がいたので、楽しく働けました。

特に良かったのは、フロアとキッチンの仕事両方頼まれるようになったことです。
忙しい土日のランチタイムにキッチンを任された時はとても嬉しかったです。

しかし、逆にその忙しい時間にうまくキッチンを回せなかった時はとても辛く感じましたし、うまく回せない自分自身にイラついてしまいました。

時給は1つの仕事を覚えるごとに10円増える仕組みだったので、どんどん仕事を覚えて時給もあげるぞ!という気持ちになれたのでかなり納得していました。

人間関係もとてもよく、店長はもちろんのこと、社員、パート、アルバイトみんな仲良く働けていました。
従業員は優しい人が多かったので、仕事に自信のない人でも自分のペースで働いていける場だと思います。
また、私のように初めてのアルバイトに選ぶ方にもおすすめできます。

by はるか
筋力を使う

新宿の一風堂というラーメン屋で働いた時の事なのですが、ホールを担当していたのでメニューを覚えるのに頭を使い、ラーメンを運ぶのに筋力を使うので、疲労感が結構ありました。

ですが、常連のお客様に覚えてもらえたりするのはすごく嬉しかったです。
接客が好きで、体力に自信がある人にはオススメです。

by 桃菜
好きなラーメン屋で働けば

札幌にあるラーメンすみれで働いてました。

仲間たちのチームワークは抜群で、混雑時なども声かけがしっかりできていたり、それぞれフォローし合ったりととても働きやすい環境でした。
何よりすみれのラーメンがまかないで食べれるというのが、何よりの楽しみでした。

ラーメンが好きな人は、自分の好きなラーメン屋で働けば、まかないでラーメンが食べられるのでオススメです。

by しろたん
一蘭はお客さんとの面倒なコミュニケーションもなく

都内の学生が多い町ならどこでも見かける「一蘭」で働いてました。
あの、客の席が区切られていて店員の顔が見えない店です。

一般的なラーメン屋だと、お客さんに「麺のかたさはいかがなさいますか?」とか聞きますが、一蘭の場合、用紙に記入してもらう方式なので、お客さんとの面倒なコミュニケーションもないし、聞き間違えとかも発生しないので良かったです。

あとは、学生時代にバイトしてたんですが、同年代の友達がたくさんできて楽しかったです。

時給も高く、仕事内容も簡単で良かったんですけど、バイトに責任者をやらせたりが多く面倒でした。

時給、仕事内容などまとめ

★ラーメン屋バイトの基本情報
平均時給 1,090円
仕事内容 調理、盛り付け、食器洗い
オーダー伺い、ラーメン運び、清掃
勤務時間帯 24時間の中でシフト制
(店による)
仕事のラク度
オシャレ度